9 décembre 2007
Ah les macarons !
Après m'être essayée aux macarons au chocolat, j'ai testé mercredi dernier les macarons à la fraise T., si si le fameux bonbon. J'ai trouvé la recette sur un autre blog. Je mets l'adresse dans les "Miam Miam" pour tous les gourmands. Des heures passées à broyer le mélange sucre glace/amandes dans mon mini hachoir, des heures à monter des blancs parfaits à la main, des heures à les regarder monter avant de les cuire... tout ça pour être engloutis en moins de 30 secondes par mes monstres et leur papa!!!!
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